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■ 【作品】 ってなに
作った人の趣味嗜好が強く反映された品物です。
お弁当でも、あなたの想いや好みが強く反映された場合には【作品】と捉えられます。
そのため、掲載後に「このお弁当はこんなにイイものだ！」とお客さまを説得しなくてはなりません。
■ 【商品】 ってなに
作った人ではなく、お客さまの趣味嗜好が強く反映された品物です。
お弁当でも、お客さま（ご注文者や喫食者）の要望や好みを叶えるものが、【商品】と捉えられます。
作成前にお客さまから喜ばれる事が分かっているので、情報を届けるだけで購入意欲がグッと高まります。
■ 作りたいのは〇品？
売れる商品のつくりかたシリーズで作りたいのは、【商品】です。
お客さまは誰なのか？どんなシーンで喫食されているのか？何円ならご購入いただけるのか？などを紐解き、あなたの店舗からヒット商品を生み出していきましょう。
引き続き、売れる商品のつくりかた②もご覧下さい。
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