アフターコロナを迎えた2023年、日々の製造や商品追加、特集へのご応募などいただき、ありがとうございました。
2024年もよろしくお願い申し上げます。
さて、早速2023年のクリスマス特集結果を見ていきたいと思います。
■全体結果
まずは全体感からです。
多くの店舗さまにご協力いただき、クリスマス限定特集を充実させる事ができました。
本当にありがとうございます。
続いて日ごとの注文件数推移も見てみましょう。
やはりクリスマスである12/25(月)に最も注文件数があったようです。
メインの利用者が企業である事もあり、普段であれば土日の注文が少なくなる傾向にありますが、クリスマスイヴである12/24(日)にも多くの注文件数があったことが分かります。
■クリスマスに人気な○○
≪クリスマスに人気なジャンル≫
ジャンルごとの注文件数割合を円グラフで見てみます。
従来の注文では 和食 が人気な傾向にあるお弁当デリバリー業界ですが、利用シーンがクリスマスですと 洋食 が圧倒的な人気を誇るようです。
確かに、一般的にクリスマス料理というとチキンやピザなどの洋食が思い浮かびますね。
お客さまの利用シーンを想定して商品開発を行うと良い典型的な例となりました。
≪クリスマスに人気な価格≫
続いて価格と注文件数割合です。
結果を見る限り、 1,500円 ~ 2,999円 の間に注文が集中している事が分かります。
企業がクリスマスに使用するデリバリーの予算は、1人あたり 2,000円前後 と覚えておいても良いかもしれません。
■クリスマス限定商品のランクTOP5
最後に注文件数のランキング順でTOP5商品をご紹介します。
見た目や内容や価格や商品名など、今後の商品開発で参考にして頂ける内容です。
※商品名は冒頭に【クリスマス限定】が入って掲載されています
5位 九重Deli 奏 -kanade-
1,980円 nina’s deli
4位 九重Deli 律 -ritsu-
1,980円 nina’s deli
3位 クリスマス弁当
2,160円 ダイニング イル・ネージュ
2位 12月 演舞場幕の内~クリスマス御膳~
2,700円 新橋演舞場 演舞場の台所
1位 オムライスBOX~牛ホホ肉の赤ワイン煮ソース~
1,800円 イタリアン フェリチータ
中国地方 1位 遊膳 特製和食御膳
1,944円 京好み 遊膳
東北地方 1位 チョコレートケーキ付きクリスマス弁当
2,160円 弁当工房びお
中部地方 1位 煌~きらめき~
2,980円 THE KING SALMON 神楽饗
九州地方 1位 博多和月クリスマス御膳
2,450円 博多和月
近畿地方 1位 華やかご膳-赤身ステーキ-
2,160円 和ごころ膳 樂
■まとめ
クリスマス商品は
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12/24や12/25が土日でも注文が入りやすい
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ジャンルは洋食が人気
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予算は2,000円前後
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年に一度、全員共通で特別な日を彩ってくれそうな商品写真が人気