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お客さまのことをもっとよく知ることが、よりよい店舗と商品を作ることにつながるはず!そこで今回は、ごちクルを利用するお客さまの特徴を、データをもとにご紹介します。
■8割以上が法人
ごちクルの法人利用、個人利用の割合(2022年6月~2023年7月)
データから【8割以上のお客さまが法人】であることが分かりました。個人利用とは異なり、発注担当者が喫食者全員分をまとめて発注するため、注文者と喫食者が異なる場合が多いです。
また、お弁当の法人利用というと、会社のお昼ごはんでのデイリーユースや、ロケやイベントでの大量注文を想像されるかと思います。もちろん、そういったご注文もありますが、高単価・少量のご注文も多いのがごちクルの特徴です。
■利用シーンは?
では、実際の利用シーンをひも解いていきましょう!
ごちクルの朝、昼、夕のお届け件数(2022年8月~2023年7月)
まずは利用時間からです。上のグラフから【約9割が昼食利用】であることが分かりました。ごちクルのランキング上位商品に、昼食として好まれる幕の内系のお弁当がランクインするのも頷けますね!
お届け件数としては少ないものの、朝食利用ではサンドイッチやおにぎりといった軽食系ジャンル、夕食利用では焼肉弁当などのガッツリ系ジャンルが好まれる傾向があります。
中でも、朝食対応をして頂ける店舗さまは多くないので、注文が集中しがちです。朝食でのご注文で認知が広まり、高単価の昼や夜のご注文に繋がった事例もあります。
次に、具体的な利用目的を見てみましょう。
会社での会議や勉強会、慰労会などで利用されることが多いと分かりました。おもてなしやねぎらいのシーンでごちクルを利用される場合が多いため、高単価の商品も選んでいただける傾向にあります。
■はじめてごちクルを使用するお客さまが8割以上
ごちクルのリピート顧客割合(2023年3月~8月)※注文レポートより抜粋
【はじめてごちクルを利用するお客さまが8割以上】であることも、ごちクルの大きな特徴です。
はじめてごちクルを見る方に、店舗ページや商品ページを見てもらい、購入してもらうためにはどうしたらよいか?を考えると、売上アップにつながるかも知れませんね!